Zwei Flüsse geben dem nördlichsten Weinanbaugebiet Deutschlands den Namen Saale-Unstrut..

Die Weinregion in Mitteldeutschland zeichnet sich durch Weinberge, Steilterrassen, sehr alte Trockenmauern, Weinberghäuschen sowie Flusstälern aus. Es hat eine größe von ca. 760 ha und mit über 1000 Jahren Weinbau eine sehr lange Tradition. Von dieser Fläche liegen ca. 100 ha im Bundesland Thüringen und der Rest in Sachsen-Anhalt.
Gebietstypisch zeichnen sich die weine durch ein feines, fruchtiges Bukett mit mineralischen Nuancen aus. Im boden finden wir Muschelkalk, Buntsandstein, Lößlehm oder Kupferschiefer. in diesem Gebiet scheint die sonne ca. 1600 Stunden im Jahr und es fallen ca. 500 mm Niederschlag. Damit zählt es zu den niederschlagsärmsten Weinbauregionen Deutschlands.
Hauptrebsorten sind Müller-Thirgau, Weiß- und Grauburgunder, Bacchus, Riesling, Silvaner, Gutedel und Kerner.

Die Weinregion in Mitteldeutschland zeichnet sich durch Weinberge, Steilterrassen, sehr alte Trockenmauern, Weinberghäuschen sowie Flusstälern aus. Es hat eine größe von ca. 760 ha und mit über... mehr erfahren »
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Zwei Flüsse geben dem nördlichsten Weinanbaugebiet Deutschlands den Namen Saale-Unstrut..

Die Weinregion in Mitteldeutschland zeichnet sich durch Weinberge, Steilterrassen, sehr alte Trockenmauern, Weinberghäuschen sowie Flusstälern aus. Es hat eine größe von ca. 760 ha und mit über 1000 Jahren Weinbau eine sehr lange Tradition. Von dieser Fläche liegen ca. 100 ha im Bundesland Thüringen und der Rest in Sachsen-Anhalt.
Gebietstypisch zeichnen sich die weine durch ein feines, fruchtiges Bukett mit mineralischen Nuancen aus. Im boden finden wir Muschelkalk, Buntsandstein, Lößlehm oder Kupferschiefer. in diesem Gebiet scheint die sonne ca. 1600 Stunden im Jahr und es fallen ca. 500 mm Niederschlag. Damit zählt es zu den niederschlagsärmsten Weinbauregionen Deutschlands.
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Werkstück Weimar Blauer Zweigelt trocken DQW
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Der Blaue Zweigelt vom Weimarer Poetenweg ist durch seinen vollmundigen Geschmack und einem Aroma von Schattenmorellen ein ganz besonderes Genusserlebnis. Entdecken Sie seine fruchtig-samtige Art und genießen Sie die herrlich...
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Werkstück Weimar Frühburgunder trocken DQW
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Der Frühburgunder steckt voller Aromen von roten Johannisbeeren und einer leichten Holznote. Typisch für den Frühburgunder sind seine Pfeffernuancen. Wir empfehlen diesen Frühburgunder zu einem dunklen, kräftigen Braten. Straußenfilet...
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Werkstück Weimar Frühburgunder Barrique trocken DQW
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Die Weine vom Frühburgunder Barrique liegen samtig auf der Zunge und stecken voller Fruchtaromen wie Kirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. Zusätzlich lassen sich Noten von Mokka, Himbeeren oder Raucharoma entdecken, die durch...
Inhalt 0.75 Liter (23,07 € * / 1 Liter)
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Werkstück Weimar Dornfelder Rosé DQW halbtrocken
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Den Dornfelder Rosé zeichnen sein frischer und junger Charakter und intensive Kirsch- und Brombeeraromen aus. Die Böden des Weimarer Poetenweg haben einen erhöhten Kalkgehalt mit viel Lehm und Tonanteil und bringen besondere Weine mit...
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
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Werkstück Weimar Grauburgunder Spätlese trocken
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Diese Grauburgunder Spätlese ist ein edler und harmonischer Weißwein. Nicht zuletzt dank der langen Reifezeit im Eichenholzfass handelt es sich bei diesem Weißwein um den idealen Begleiter für Lamm, Wildgeflügel und Jungwild. Damit ist...
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
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Silvaner DQW trocken 1l
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Das fruchtige Bukett nach Holunder und seine „grüne“ Note nach Basilikum machen unseren Silvaner zu einem unkomplizierten Wein, der mit seiner frischen, leichten Art zu vielen Gelegenheiten genossen werden kann. Er ist ein perfekter...
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Riesling Steigraer Hahnenberg Spätlese trocken Deutscher Prädikatswein
Riesling Steigraer Hahnenberg Spätlese trocken...
Diese 2017er Riesling Spätlese ist etwas ganz Besonderes. Die Trauben stammen nämlich von der Einzellage Steigraer Hahnenberg und konnten in der Herbstsonne in Ruhe reifen. Diese Spätlese überzeugt mit einem rassigen und edlen Bukett von...
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
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Weißburgunder Seeburger Himmelshöhe Spätlese trocken
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Weißburgunder ist die zweithäufigste Weißweinsorte, die im Bereich der Winzervereinigung Freyburg angebaut wird. Diese vielfältige Sorte wird in verschiedenen Qualitätsstufen ausgebaut. Angefangen vom trockenem Alltagswein bis zur...
Inhalt 0.75 Liter (12,53 € * / 1 Liter)
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Dornfelder lieblich DQW
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Mit einer angenehmen Säure sowie einen fruchtigen Geschmack nach Kirschen, Brombeeren und Holunder findet der liebliche Dornfelder seine Fans. Eine tolle Kombination ergibt sich hier zu herzhaften Käsesorten und zu intensiv-würzigem...
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Spätburgunder Schloss Neuenburg trocken DQW
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Der trockene Spätburgunder vom Bereich Schloss Neuenburg besticht mit seinem sommerlichen Aroma nach Brombeeren, Erdbeeren und Kirschen und einer tiefdunklen, fast violetten Farbe. Wir empfehlen ihn zu Braten, Wild oder einer würzigen...
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Grauburgunder Dorndorfer Rappental Spätlese trocken
Grauburgunder Dorndorfer Rappental Spätlese...
Das Gebiet, aus dem die Trauben für die Grauburgunder Spätlese stammen, ist eine Tallage nordwestlich des Ortes Dorndorf. Sie ist strategisch günstig für den Weinanbau gelegen und bringt durch beste Pflege und Ertragsreduzierung Weine...
Inhalt 0.75 Liter (14,27 € * / 1 Liter)
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Rosé halbtrocken DQW
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Dieser fruchtige und frische Wein duftet nach Himbeeren und Erdbeeren. Dazu passen Wildterrine, Kalbsbraten oder auch Pastagerichte aller Art. Holen Sie sich den Sommer ins Glas und probieren Sie unseren leckeren 2017er halbtrockenen...
Inhalt 1 Liter
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