Riesling Saalhäuser

Rein im Edelstahl zur Trinkreife ausgebaut, erfreut dieser Riesling durch eine kühle mineralische Nase, mit Kräuterigkeit und etwas Citrus im Hintergrund. Er ist klar und feinsaftig, lebendig frisch und sehr geradlinig. Auf der Zunge bringt er etwas Frucht und animierende Extraktsüße von Kernobst- und kandierter Zitrusfrucht mit sich. Am Gaumen zeigt er etwas Spannung mit lagentypischer, leicht salziger Mineraliät, ist jedoch angenehm belebend im Abgang.