Der Elbling ist eine der ältesten Rebsorten Europas, die im Hochmittelalter sehr häufig an Saale und Unstrut kultiviert wurde. Als flaschenvergorener Sekt aus unserem Hause erlebt diese Rarität eine neue Blüte. Er krönt die besonderen Anlässe des Lebens. Seine dezente Restsüße macht diesen erfrischenden Sekt aber auch zum idealen Aperitif.
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