Bio-Grauer Burgunder Beerenauslese süß

Special Editon aus Österrreich. Dieser Wein besitzt Bio-Qualität.

Beerenauslesen werden aus handverlesenen, ausgewählten Trauben, oder sogar nur Beeren hergestellt, die voll- oder überreif sind. Da die  Lese sehr zeitintensiv ist und die Mostausbeute gering ist, spiegelt sich dies im Preis wider. Beerenauslesen präsentieren sich mit gold- bis honiggelber Farbe, mit intensiven Aromen, von beispielsweise Rosinen, Feigen, Karamell oder Honig,  sind würzig, füllig und mit animierender Säure.